第9回 東三河の酒蔵を知る会
お盆休みも終わり、チケットが急に売れ出しました。迷っている方はお急ぎ下さい。 「第9回 東三河の酒蔵を知る会」今回のゲスト蔵は、木曽の七笑さんと岡崎の孝の司さんです!
食の流通をとおして身体と環境の調和を目指します
お盆休みも終わり、チケットが急に売れ出しました。迷っている方はお急ぎ下さい。 「第9回 東三河の酒蔵を知る会」今回のゲスト蔵は、木曽の七笑さんと岡崎の孝の司さんです!
本日は店頭で、久しぶりのプチ試食会。 小池手作り農産加工所の熟成小池の《心打たれ》 焼肉のたれとしては勿論、野菜炒めなど各種炒め物や冷しゃぶ・冷やっこ・サラダに使うと一味違った味が楽しめます。マヨネーズとも相性が良く、一 … 続きを読む →
先日、父の日のプレゼントを買いにご来店のお客様が、メインのお酒を購入。その後、余った予算でおつまみ等を色々買い足しました。「これを、ひとまとめにしてプレゼントらしくするにはどうしよう?」と考えて、ひらめいたのが「福袋!」 … 続きを読む →
父に日におすすめのお酒、模様替えに意識が向いていたので一週間ぶりになってしまいました。本日のおすすめは豊橋の地酒、伊勢屋商店さんの、大吟醸「延年」の特別限定品、「鑑評会出品大吟醸原酒」。昨年の「あいち美酒欄」と言う愛知県 … 続きを読む →
ふと、「店の真ん中にテーブル!」と思いつき、急きょ実行することに。 商品が生き生きとするように、お客様が楽しく買い物できるように、自分たちが仕事がしやすいように、落ち着くまでに一週間かかりました!良い感じです。
本日の「父の日におすすめのお酒」は、最近はお客様の指定買いも多い豊橋の地酒、伊勢屋商店さんの「純米大吟醸もともと」です。間もなく、生貯蔵酒が発売になりますがその前に、激レア商品が入荷しました!! 通常の「純米大吟醸もとも … 続きを読む →
父の日シリーズ、本日ご紹介するのは年間なんと200本の限定生産品!豊橋の地酒、福井酒造さんの「四海王 極(きわみ)」です。 このお酒は、福井酒造さんが全国新酒鑑評会出品のために斗瓶に取り分けたお酒の中から、さらに選りすぐ … 続きを読む →
父の日におすすめのお酒、本日は日本酒です! ちょうど父の日の前日に入荷予定の限定品です。もうご存知のお客さまも多く、間もなく予約で完売となりそうです。人気の蓬莱泉「純米吟醸酒 和(わ)」を生のままタンクで囲い、一年間熟成 … 続きを読む →
父の日におすすめのお酒・麦焼酎の第二弾です。 この商品は、本当はここで紹介する予定ではなかったお酒です。正確に言うと特別なルートで仕入れた完全に限定生産品のため、当店の在庫が残り2本となっており、完売まで秒読みになってい … 続きを読む →
そろそろ、6月19日の父の日に向けておすすめのお酒を紹介していきます! 初回は、博多麦焼酎「筑紫 宝壺40°」です。一の瀬焼の名陶丸田泰義氏の監修による特別制作の壺に、真竹の名産地八女の竹を使い、地元の竹職人が一本一本手 … 続きを読む →