投稿者: 店主
ピュアな甘口・にごりワイン
ヒトミワイナリーの人気商品、甘口にごりワイン「NON(ノン)」が残り少なくなってきました。 国産コンコード100%、酸化防止剤無添加の甘口ワインです。葡萄以外は一切使用しない、完全に葡萄の力を信じ、自然発酵による低温醸で … 続きを読む →
テレビ東京「カンブリア宮殿」に取り上げられました!
テレビで放送されてから半年近くたちますが、伍魚福の「鹿児島で作った豆腐入りさつま揚げ」の人気が衰えません。 豆腐を練り込み、甘口の味に仕上げました。かくし味に地酒と甘酒を入れています。やわらかな食感が特徴です。なんと、石 … 続きを読む →
おとうふ工房いしかわの湯葉
おとうふ屋さんが作る湯葉は、美味しいお豆腐をつくるための国産大豆100%の豆乳から丁寧に引き上げたもの。お口の中で、素材の味が旨みが広がります。 うすく仕上げた湯葉をいくえにも重ねました。うすくスライスして、わさび醤油で … 続きを読む →
田原の芋焼酎「亀若」
となりまち田原町の芋焼酎「亀若」が今年も入荷しています! 田原の芋焼酎と言っても、田原町には酒蔵はなく作っているのは原料の「芋」のみです。焼酎は長野県の酒蔵が作っています。それでも、「この地方の焼酎をお土産やプレゼントに … 続きを読む →
クラフトビール<夏季限定>
夏季限定の取扱い商品「日本ビール醸造㈱さんのサムライサーファービール」今年も入荷しました!// サムライサーファービールは沼津のおいしい水で造っているクラフトビールです。タイプの異なる3種類のビールは全て原料を贅沢に使用 … 続きを読む →
豊橋の地酒「もともと」の酒米
人気の地酒「豊橋のもともと」は純米大吟醸ですが、一般消費者の皆様と農家さん、造り酒屋の伊勢屋さんのご協力のおかげで、低価格での販売が可能となっております。